ការចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​តាម​បច្ចេកវិទ្យា​ថ្មី​អាចជួយ​ឱ្យ​កសិករ​រកចំណូលបាន​ខ្ពស់

ការចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​តាម​បច្ចេកទេស​ថ្មី​កំពុង​ទទួលបាន​ការចាប់​អារម្មណ៍​ខ្លាំង​ពី​កសិករ​នៅតាម​បណ្តា​ខេត្ត​មួយចំនួន ដោយសារ​វា​អាចជួយ​គ្រួសារ​ពួកគាត់​រកចំណូលបាន​ខ្ពស់​ពី​ការលក់​ទឹកឃ្មុំ ហើយ​ធ្វើឱ្យ​ជីវភាព​កាន់តែ​ប្រសើរឡើង​ផងដែរ។

លោក ឈាង ឈូក ម្ចាស់​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​នៅ​ភូមិ​រហាល ឃុំ​ត្បែង ស្រុក​បន្ទាយស្រី ខេត្តសៀមរាប​មានប្រសាសន៍ថា ដោយ​មើលឃើញ​ពី​តម្រូវការ​ទឹកឃ្មុំ​ខ្ពស់​នៅលើ​ទីផ្សារ​កម្ពុជា​លោក​បាន​សម្រេចចិត្ត​នាំយក​ពូជ​ឃ្មុំ​ចិញ្ចឹម​ពី​អ៊ឺរ៉ុប​មក​ចិញ្ចឹម​ជា​លើកដំបូង​នៅ​ប្រទេស​កម្ពុជា​កាលពី​ឆ្នាំ2013កន្លងទៅ ដោយ​សាកល្បង​ចិញ្ចឹម​តាមបែប​បច្ចេកទេស​ថ្មី ហើយក៏​ទទួលបាន​ជោគជ័យ និង​មានការ​គាំទ្រ​ខ្ពស់​នៅលើ​ទីផ្សារ​ទៀតផង «ទឹកឃ្មុំ​នេះ​មានគុណ​ភាពល្អ ហើយ​មាន​តម្រូវការ​ខ្លាំង​នៅលើ​ទីផ្សារ លក់​មិនដែល​សល់​ទេ ដោយសារ​ភាគច្រើន​គេ​យក​ទឹកឃ្មុំ​ទៅធ្វើជា​ថ្នាំ​ព្យាបាល​ជំងឺ»។

លោក​ថា នៅក្នុង​ឆ្នាំ2013 លោក​បានសម្រេច​ចិត្ត​ទិញ​ពូជ​ឃ្មុំ60ធុង (ក្នុង​មួយ​ធុង​មាន8បង្គង) យកមក​ចិញ្ចឹម​នៅ​ទីតាំង​ខាងលើ​ដែលជា​ទីតាំង​សម្បូរ​ទៅដោយ​ផ្កា​រីក​ស្ទើរ​គ្រប់​រដូវ​ពី​ដើមឈើ​ព្រៃ ដើមឈើ​ហូប​ផ្លែ និង​ដំណាំ​បន្លែផ្សេង។ ក្រោយពី​សាកល្បង​ជោគជ័យ​លោក​បាន​ពង្រីក​ការចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​នេះ​បាន​ដល់​ទៅ​ជាង200ធុង​បន្ថែមទៀត និង​បាន​ចែកចាយ​លក់​បន្ត​ទៅឱ្យ​កសិករ​មកពី​ខេត្តផ្សេងៗយកទៅ​ចិញ្ចឹម​បន្ត ដើម្បី​ជួយ​រក​ចំណូល​បន្ថែម​ដល់​គ្រួសារ​ពួកគាត់។

សម្រាប់​ឃ្មុំ​មួយ​ធុង​ដែលមាន8-10បង្គង​នេះ នៅពេល​រដូវប្រាំង​ដែល​សម្បូរ​ផ្កា​រីក​ច្រើន​ឃ្មុំ​ឱ្យ​ផល​ក្នុង​មួយខែ​ពីរដង ដោយ​មួយដង​ក្នុង1ធុង​យើង​អាច​ប្រមូលបាន​ទឹកឃ្មុំ2លីត្រ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់តែ​ខែ​ដែល​សម្បូរ​ផ្កា​មានតែ3ខែ​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង​មួយឆ្នាំ ហើយ​ក្រៅពីនោះ​យើង​អាច​ទាញយក​ទឹកឃ្មុំ​បានតែ​ម្តង​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង​មួយខែ។ ជាទូទៅ​ទឹកឃ្មុំ​ចិញ្ចឹម គេ​តែង​គិតថា មិនមាន​គុណភាព​ល្អ​ដូច​ឃ្មុំ​ធម្មជាតិ​នោះទេ ប៉ុន្តែ​វា​មិនមែន​ដូច្នេះ​ឡើយ គឺ​វា​មានគុណ​ភាព និង​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​ឆ្ងាញ់​ដូចគ្នា ដោយសារ​ឃ្មុំ​ក្រេប​លម្អងផ្កា​ធម្មជាតិ​ដូចគ្នា។ យ៉ាងណា​ក៍ដោយ​លោក ឈាង ឈូក បញ្ជាក់ថា នៅ​រដូវវស្សា​ដោយសារ​មិនមាន​លម្អងផ្កា គេ​អាច​លាយ​ចំណី​មានដូចជា​សណ្តែកសៀង ស្ករ​និង​លម្អង​ស្ងួត​ដាក់ឱ្យ​ឃ្មុំ​បឺត​ដើម្បីឱ្យ​វា​មាន​កម្លាំងរ​ស់បាន តែបើ​យក​ល្អ​គេ​ត្រូវ​ចល័ត​ឃ្មុំ​ទៅរក​ទីតាំង​ណា ដែល​សម្បូរ​ផ្កា​ដើម្បីឱ្យ​ឃ្មុំ​បឺត​បាន​គ្រប់គ្រាន់។

ជាមួយគ្នានេះដែរ​លោក ប៉ត សុផល ប្រធាន​គ្រប់គ្រង​គម្រោង​អង្គការ​បណ្តុះបណ្តាល​ថ្នាក់មូលដ្ឋាន​ដែលមាន​ទីតាំងនៅ​ឃុំ​ជី​រោ ស្រុក​ត្បូងឃ្មុំ ខេត្ត​ត្បូងឃ្មុំ ឯណោះ​វិញ​ក៏បាន​ចាប់ផ្តើម​គម្រោង​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​តាមបែប​បច្ចេកវិទ្យា​ថ្មី​នេះដែរ​ដើម្បី​រក​ចំណូល​បន្ថែម​ផ្គត់ផ្គង់​ដំណើរការ​របស់​អង្គការ និង​ដើម្បី​ចែករំលែក​ពូជ​ឃ្មុំ​ទៅឱ្យ​កសិករ​ក្នុង​សហគមន៍​ចិញ្ចឹម​បន្ត​ដើម្បី​រក​ចំណូល​បន្ថែម​សម្រាប់​គ្រួសារ​ពួកគាត់។

លោក​ថា ការសម្រេចចិត្ត​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​នេះ ដោយសារ​ទីតាំង​នោះ​សម្បូរ​ដើម​កៅស៊ូ និង​សម្បូរ​ទៅដោយ​ចម្ការ​បន្លែ និង​ដំណាំផ្សេងៗរបស់​កសិករ ប៉ុន្តែ​ចម្ការ​ទាំងនោះ​ភាគច្រើន​មានតែ​ក្នុង​រដូវប្រាំង​ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះ​លោក​បាន​ដាំ​ដើម​ផ្កាឈូករ័ត្ន​ជាច្រើន​ដើម្បី​ទុកឱ្យ​ឃ្មុំ​បឺត​យក​លម្អងផ្កា​បាន​គ្រប់​រដូវ និង​ដើម្បី​ទុក​បេះយក​គ្រាប់​ផ្កាឈូករ័ត្ន​លក់​រក​ចំណូល​បន្ថែម​បាន​ទៀតផង។ យ៉ាងណា​គម្រោង​ដំបូង​នេះ​លោក​សាកល្បង​ទិញ​ឃ្មុំ​តែ6ធុង​ប៉ុណ្ណោះ ហើយ​ខិតខំ​ពង្រីក​ពូជ​ឃ្មុំ​ឱ្យបាន​កាន់​ច្រើន​ថែមទៀត៕

Advertisement