កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមគោយកទឹកដោះទំនើបបំផុតនៅកម្ពុជា ចាប់ផ្ដើមផលិតកម្មរបស់ខ្លួន ទោះបីជាប្រឈមបញ្ហា កូវីដ-១៩ ក៏ដោយ

ភ្នំពេញ ថ្ងៃទី ១៤ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២០ – ទោះបីជា​អាជីវកម្ម និង​វិនិយោគ​នៅ​កម្ពុជា​ខ្លះ​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​វីរុស        កូ​វីដ-១៩ក៏ដោយ ក៏​ក្រុមហ៊ុន​ក្នុងស្រុក​មួយចំនួន​នៅតែ​បន្ត​ចំណាយ​ពេលវេលា និង​ធនធាន​របស់ខ្លួន​ទៅលើ​គម្រោង​អាជីវកម្ម​ដែល​ខ្លួន​បាន​គ្រោងទុក​មុនពេល​មានការ​ផ្ទុះឡើង​នៃ​វីរុស​នេះ។

ដូចជា គម្រោង​អាជីវកម្ម​របស់​កសិដ្ឋាន​គិរី​សួគ៌ (Kirisu Farm) ដែលជា​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​គោ​យក​ទឹកដោះ និង​ជា​រោងចក្រ​កែច្នៃ​ទឹកដោះគោ​ដែល​ប្រើ​បច្ចេកវិទ្យា​ទំនើប​ថ្មី​ចុងក្រោយ​គេ​បង្អស់ ក្នុង​ខេត្តតាកែវ ដែល​បាន​ឆ្លងកាត់​ការអភិវឌ្ឍន៍ អស់​រយៈពេល​ជាច្រើន​ឆ្នាំ​មកហើយ។ កសិដ្ឋាន​មាន​ផែនការ​ព​ន្លឿ​ន​សកម្មភាព​ផលិត​នា​ដើមឆ្នាំ ២០២០ ក្នុង​គោលដៅ​ផ្គត់ផ្គង់​ទឹកដោះគោ​សុទ្ធ​បំផុត​ពី​ធម្មជាតិ សម្រាប់​ពលរដ្ឋ​កម្ពុជា​ឲ្យ​បាន​នៅ​ចុង​ឆ្នាំនេះ។

ឈរ​នៅក្បែរ​សត្វ​គោ​ញី​ផើម ប្រភេទ Holstein heifers ចំនួន ៥៥០ ក្បាល ដែល​បាន​នាំចូល​ពី​ប្រទេស​អូស្ត្រាលី កាលពី​ខែ កុម្ភៈ មិនា និង មេសា​កន្លងមក លោក ឈរ រិទ្ធី  នាយក​ប្រតិបត្តិ​ក្រុមហ៊ុន Khmer Fresh Milk Co., Ltd. និង ជា​ប្រតិបត្តិ​ករ​កសិដ្ឋាន​នេះ​បាន​ពន្យល់ថា៖

Advertisement

«យើង​ពិតជា​សប្បាយចិត្ត​ណាស់​ដែល​បាន​នាំចូល​សត្វ​គោ​លំដាប់​ពិភពលោក ប្រភេទ Holstein heifers ចំនួន៥៥០ ក្បាល មក​កម្ពុជា​ពី​អូស្ត្រាលី។ បើ​គិត​មកដល់ពេលនេះ គោ​ដែល​យើង​បាន​នាំចូល បា​នប​ន្សុំ​ា​ខ្លួន​បាន​យ៉ាង​ល្អ​ទៅ នឹង​បរិយាកាស​ថ្មី ហើយ​មាន​សុខភាព​ល្អ នៅក្នុង​កសិដ្ឋាន​របស់​យើង​ដែល​បាន​សាងសង់ តាម​បច្ចេកវិទ្យា​ទំនើប»

លោក រិទ្ធី  បាន​បន្ថែមទៀតថា ៖ “យើង​សូម​ថ្លែងអំណរគុណ​ដល់​រាជរដ្ឋាភិបាល​កម្ពុជា ដែល​បាន​បង្កលក្ខណៈ​ងាយស្រួល​សម្រាប់​យើង​ក្នុងការ​នាំចូល​សត្វ​គោ​ទាំងអស់​ចូលមក​កម្ពុជា។ ដោយសារ​បញ្ហា​កូ​វីដ-១៩ យើង​បាន​ជួបប្រទះ​ភាពស្មុគស្មាញ​មួយចំនួន នៅពេលដែល​ក្រុម​អ្នកជំនាញ​ផ្នែក​ដាំ​ដុះ និង​អ្នកជំនាញ​ផ្នែក​បច្ចេកវិទ្យា​អន្តរជាតិកំពូលៗចូលមក​ប្រទេស​កម្ពុជា។ យើង​ក៏​សូម​អរគុណ​ដល់ រាជរដ្ឋាភិបាល ដែល​បាន​សម្រួល​ការផ្ដល់​ទិដ្ឋាការ​ដល់​ក្រុមការងារ​អន្តរជាតិ​របស់​យើង។  យើង​សប្បាយចិត្ត​ណាស់ ដែល​ការងារ​របស់​យើង នៅតែ​សម្រេចបាន​តាម​ផែនការ ហើយ​ពិត​ជាមាន​មោទនភាព ដែល​យើង​អាច​សម្រេច​ការងារ​ស្ទើរតែ​ទាំងស្រុង ទៅតាម​ផែនការ​ដែល​យើង​បាន​គ្រោងទុក​មុនពេល​មាន​កូ​វីដ-១”

កសិដ្ឋាន​ទំហំ ៣០០ ហិច​តា​នេះ មាន​ទីតាំង​ស្ថិតនៅ​ជ្រលង​ភ្នំ​តា​ម៉ៅ នៅ​ខេត្តតាកែវ ចម្ងាយ​ជាង ៣០ គីឡូម៉ែត្រ ពី​ភាគខាងត្បូង រាជធានី​ភ្នំពេញ។

កសិដ្ឋាន​នេះ មាន​ខ្យល់អាកាស​បរិសុទ្ធ ដី​សំបូរ​ជីវជាតិ និង​ភាពស្ងប់ស្ងាត់​ល្អ   ដែល​អំណោយផល​ដល់​ការចិញ្ចឹម​គោ​ដែល​បាន​នាំចូល​ថ្មី​ទាំងអស់នោះ។ គោ​ទាំងនេះ​ស៊ី ពោត សណ្ដែក   និង​ស្មៅ​ប្រភេទផ្សេងៗ          ដូចជា​ស្តៃ​ឡូ (Stylo) មូ​ម​បា​សា (Mombasa) ដែល​ដាំ និង​កែច្នៃ​ដោយ​កសិដ្ឋាន​ផ្ទាល់​តែម្តង។

ក្រុមហ៊ុន Khmer Fresh Milk បានក​កើតចេញពី​ការចាប់​ដៃគូ​រវាង Cambodia-Laos-Myanmar Development Fund II ដែលមាន​មូលដ្ឋាន​នៅ​ប្រទេស​សិង្ហ​បុរី តំណាង​ដោយ​ក្រុមហ៊ុន Emerging Markets Investment Advisers (EMIA), មូលនិធិ Nexasia របស់​ជប៉ុន ដែលមាន​មូលដ្ឋាន​នៅ​ប្រទេស​សិង្ហ​បុរី និង ក្រុម​ស្ថាបនិក​ដែល​ទទួលបាន​ជោគជ័យ​ខ្ពស់ រួមមាន សហគ្រិន​កម្ពុជា និង​សហគ្រិន​មកពី​ប្រទេស​អ៊ីស្រាអែល។

ដៃគូ​ផ្នែក​បច្ចេកវិទ្យា​គឺ​ក្រុមហ៊ុន  Afimilk របស់​ប្រទេស​អ៊ីស្រាអែល។ Afimilk ជា​ក្រុមហ៊ុន មួយ​ក្នុងចំណោម​ក្រុមហ៊ុន​ផ្គត់ផ្គង់​ធំ​បំផុត​ខាង​បច្ចេកវិទ្យា និង​គ្រប់គ្រង​កសិដ្ឋាន​គោ​ទឹកដោះ នៅលើ​ពិភពលោក។

ក្រុមហ៊ុន Afimilk បានទទួល​ជោគជ័យ​ជាច្រើន​មកហើយ ក្នុងការ​បង្កើត និង​គ្រប់គ្រង​គម្រោង​អាជីវកម្ម​ស្រដៀង គ្នា​នេះ​នៅ​ទូទាំង​ពិភពលោក  ក៏ដូចជា​គម្រោង​នៅ​ប្រទេស វៀតណាម បង់​ក្លា​ដែ​ស និង ចិន។

ក្រុមហ៊ុន​នេះ​ប្រើប្រាស់​បច្ចេកវិទ្យា​ទំនើប​ចុងក្រោយ​បំផុត និង​គោលការណ៍​ការពារ​បរិ​ស្ថាន ដើម្បី​ធានាថា              កសិដ្ឋាន​របស់ខ្លួន ដំណើរការ​ប្រកបដោយ​ចីរភាព និង​ផលិតផល​ទឹកដោះគោ​របស់ខ្លួន ត្រូវបាន​ផលិតឡើង​ស្របទៅតាម​ស្តង់ដារ​អន្តរជាតិ​ខ្ពស់បំផុត ដើម្បី​ធានា​ទាំង​អនាម័យ និង​គុណភាព​ផលិតផល។

លោក ជី សិលា ដៃគូ​សហ​ស្ថាបនិក ក្រុមហ៊ុន Khmer Fresh Milk បាន​ឲ្យ​ដឹងថា ទោះបី​មានការ​ព្រួយបារម្ភ អំពី​ផលប៉ះពាល់ នៃ​វីរ​សុ​កូ​វីដ-១៩ ទៅលើ​សុខភាព និង​វិបុលភាព​នៅ​ប្រទេស​កម្ពុជា​ក៏ដោយ ក៏​ក្រុមការងារ​កសិដ្ឋាន​នេះ មិនដែល​គិត​ចង់​ពន្យារពេល​បើក​ដំណើរ​គម្រោង​អាជីវកម្ម​នេះឡើយ សូម្បី​តែម្ដង ហើយ ការបង្កើត​ស្តង់ដារ​ថ្មី​សម្រាប់​កសិកម្ម និង​ផ្ដល់​អាហារូបត្ថម្ភ​កាន់តែ​ល្អ នៅ​កម្ពុជា។

លោក សិលា បាន​មានប្រសាសន៍ថា ៖  «កសិដ្ឋាន​គិរី​សួគ៌ (Kirisu Farm) មាន​ចក្ខុវិស័យ​យូរអង្វែង ក្នុង​ការនាំយក​ទឹកដោះគោ​សុទ្ធ​ពី​ធម្មជាតិ បច្ចេកទេស​កសិកម្ម និង​ការកែច្នៃ​ចំណីអាហារ​លំដាប់​ពិភពលោក មកកាន់​កម្ពុជា ហើយ​យើង​មិន​គិត​អំពី​ផលចំណេញ​មួយភ្លែតៗនោះទេ។ យើង​បាន​នាំយក​បច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗ  ហើយ​យើង​កំពុងធ្វើការ​ជាមួយ​អ្នកជំនាញ​កសិកម្ម​ជនជាតិ​អ៊ីស្រាអែល  លើ​ផ្នែក​ចិញ្ចឹម​គោ​យក​ទឹកដោះ និង​ផ្នែក​ដាំ​ដុះល្បីៗនៅលើ​ពិភពលោក  ដើម្បី​ជួយ​ពួកយើង​លើ​ការដាំដុះ របៀប​មើលថែរក្សា​សុខភាព​គោ  និង​កែច្នៃ​ទឹកដោះគោ​សុទ្ធ​ពី​ធម្មជាតិ ១០០ ភាគរយ ពី​កសិដ្ឋាន​គិរី​សួគ៌ (Kirisu Farm)  ឲ្យ​មាន​គុណភាព ខ្ពស់​តាម​ស្ដង់ដារ​អន្តរជាតិ​នេះ»

បុគ្គលិក​ភាគច្រើន​របស់​កសិដ្ឋាន​នេះ គឺជា​ប្រជាពលរដ្ឋ​ក្នុង​មូលដ្ឋាន​ផ្ទាល់​តែម្ដង ហើយ​ក្រុមហ៊ុន​បាន​ឲ្យ​ដឹងថា​ខ្លួន​នឹង​ចែកចាយ​ទឹកដោះគោ​សុទ្ធ​ដោយ​ឥតគិតថ្លៃ​ពី​កសិដ្ឋាន​នេះ​ជូន​ដល់​ក្រុមគ្រួសារ និង​មន្ត្រីរាជការ​ក្នុង​មូលដ្ឋាន ដើម្បី​ចូលរួម​ជា​ជំនួយ​ពី​ផលប៉ះពាល់​នៃ​វិបត្តិ កូ​វីដ-១៩ និង​ដើម្បី​ជាការ​តបស្នង​សងគុណ​ចំពោះ​ប្រជាពលរដ្ឋ​មូលដ្ឋាន ដែល​បាន​គាំទ្រ​ដល់​កសិដ្ឋាន​នេះ។

លោក ជី សិលា  បាន​និយាយថា៖ “សម្រាប់​ខ្ញុំ​នេះ​គឺជា​សុភមង្គល និង​ជា​ក្ដី​ស​ង្ឈឹ​ម​មួយ ហើយ​ខ្ញុំ​ពិតជា​ចង់ឃើញ ស្នាមញញឹម​របស់ក្មេងៗ នៅពេលដែល ពួកគេ​ភ្លក្ស​រសជាតិ​ទឹកដោះគោ​សុទ្ធ​ជា​លើកដំបូង។ ទឹកដោះគោ​នេះ​មាន​រសជាតិ​ខុសពី​ទឹកដោះគោ​ដែលមាន​លក់​នៅ​ស្រុក​ខ្មែរ​យើង​កន្លងមក”

លោក សិលា បាន​និយាយថា៖ “យើង​អោយ​គោ​ទាំងនេះ​ស៊ី​ចំណីអាហារ​ដែលជា​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ដែល​ដាំ​ក្នុងស្រុក ដើម្បី​បំប៉នបន្ថែម ទៅលើ​ចំណី ដែល​ដាំ​នៅក្នុង​កសិដ្ឋាន​ផ្ទាល់ ហើយ​ទឹកដោះគោ​នៅទីនេះ ត្រូវបាន​កែច្នៃ​នៅឯ​រោងចក្រ​ដ៏​ទំនើប​របស់​យើង។ ដូច្នេះ​យើង​អាច​ផលិត​បាន​នូវ​ទឹកដោះគោ​សុទ្ធ​បំផុត​ដែល​ប្រជាជន​កម្ពុជា​មិន​ធ្លាប់ បាន​ភ្លក្ស​ពីមុនមក ហើយ​យក​វា​ទៅ​លក់​នៅ​ភ្នំពេញ និង​នៅ​ទូទាំងប្រទេស​តែម្ដង ដោយ​ចំណាយពេល​ត្រឹមតែ ប៉ុន្មាន​ម៉ោង​ប៉ុណ្ណោះ”

ផលិតផល​ពី​កសិដ្ឋាន​គិរី​សួគ៌ (Kirisu) នឹង​គ្រោង​ដាក់លក់​ទឹកដោះ​សុទ្ធ​ធម្មជាតិ និង​យ៉ា​អួរ​ស្រស់​របស់ខ្លួន នៅតាម​ផ្សារ​ទំនើប មី​នី​ម៉ា​ត ភោជនីយដ្ឋាន និង​ហាង​កាហ្វេ​នានា នាពេល​ខ្លី​ខាងមុខនេះ។

Advertisement